Pizza Integrale Mix

€6.50 (In Stock)

La Base Pizza integrale mix di Don Cino Lab è un prodotto innovativo ottenuto da un mix equilibrato di farine selezionate, tra cui spiccano le farine integrali. Tra gli ingredienti principali troviamo la farina di grano tenero di frumento tipo 0, che conferisce una base leggera e digeribile. Il lievito utilizzato è di alta qualità, garantendo una lievitazione ottimale e una consistenza perfetta.

Un altro elemento distintivo della Base Pinzza sono i semi di girasole, che apportano un gusto unico e una croccantezza inconfondibile. Inoltre, la presenza di semi di segale tipo 2 e semi di lino arricchisce il profilo nutrizionale, fornendo fibre e sostanze benefiche per il nostro organismo. Non dimentichiamo i fiocchi d’oro, che donano un sapore delicato e un tocco di originalità.

La Base Pizza è ulteriormente arricchita con semi di sesamo e semi di papavero, ingredienti che non solo aumentano il valore nutritivo, ma anche la varietà di sapori. La farina di orzo maltato contribuisce a creare un aroma unico e una dolcezza naturale, rendendo ogni morso un'esperienza gustativa straordinaria.

Per garantire la massima qualità, utilizziamo un madre essiccato di frumento che migliora la fermentazione e il gusto finale. L'olio extravergine di oliva aggiunto non solo arricchisce il nostro impasto, ma conferisce anche un profumo avvolgente e una consistenza morbida. Infine, il sale è dosato con attenzione per esaltare tutti i sapori e il lievito di birra essiccato completa la nostra ricetta, assicurando una lievitazione perfetta e una crosta dorata e croccante.

La Base Pizza è ideale per chi cerca un'alternativa sana e gustosa, perfetta per essere utilizzata in molteplici preparazioni, dalla classica pizza a focacce gourmet. Grazie alla sua versatilità e alla ricchezza di ingredienti naturali, questa base è adatta per ogni occasione, dal pranzo informale alla cena tra amici. Provala e scopri il piacere di una combinazione unica di sapori e nutrienti!